最近几年，鸡蛋市场迎来了巨大的变化，鸡蛋做为中国人餐桌上曝光频率的食材，由原来的散卖出售，转变回品牌化出售，鸡蛋品牌化对鸡蛋厂商带来了商机和挑战。
 
       鸡蛋喷码机的诞生，助力鸡蛋品牌的腾飞，起到了不可替代的作用，鸡蛋喷码机改变了鸡蛋表面品牌标识的可行性，效率大大提高，节省人工
 
       笔者走访了深圳鸡蛋喷码机设备有限公司，一起探访了鸡蛋喷码机的设计原理
 
       鸡蛋喷码机主要有几部分构成：鸡蛋传送单元、喷码打印单元、成品收集单元
 
       鸡蛋传送单元—匀速的将鸡蛋送入喷码单元，匀速很重要，可以保证喷码效果清晰。大多数的厂商都会配合同步装置一起使用
 
       喷码打印单元—当鸡蛋经过喷码单元的时候，系统自动检测到鸡蛋的位置，触发喷码单元开始喷码工作，高达每小时4万枚蛋品喷码，高效率
 
       成品收集单元—喷码完成的蛋品经过收集单元，工作人员进行整理打包收集工作，鸡蛋喷码机的工作效率远远超过人工的效率
 
       鸡蛋传送单元和收集单元相对简单，很容易实现，鸡蛋喷码机的重点核心在喷码打印单元，每个厂商的设计思路不一样，大家在选择的时候依据需要选择。