消费者在选购鸡蛋时,常常更青睐于土鸡蛋,认为其比普通鸡蛋更有营养、更安全健康。然而,近日,爆出的一则新闻,让越来越多的人对土鸡蛋失去了信心。内容是“一位青岛市民发现购买的土鸡蛋不仅蛋黄颜色格外深,连蛋清也呈红色,专家查看后判断,可能是鸡的饲料中添加染色剂所致"。针对这一现象的出现,有记者采访河北石家庄地区一位蛋鸡养殖户,称“染色鸡蛋"很普遍,在鸡饲料中添加少量红、黄色素,即可实现蛋黄颜色加深的效果,这样的蛋可以按土鸡蛋的价卖,更。在市场上,土鸡蛋的价格明显高于普通鸡蛋。以染色鸡蛋冒充土鸡蛋进行销售,则属商业欺诈行为。染色蛋冒充土鸡蛋这一商业欺诈行为,不但给消费者带来健康危机,还对土鸡蛋蛋品厂家有很大的的冲击。消费者一旦买到假的土鸡蛋,不但丧失对一个鸡蛋品牌一个鸡蛋经销商的信息,还会对整个土鸡蛋市场产生怀疑,那么真正的土鸡蛋蛋品厂家将会受到直接影响。而如何在复杂的市场竞争中树立自由品牌,提升蛋品品牌形象呢?欧朗斯喷码机厂家建议蛋品厂家应该从源头拒绝染色蛋,利用标识技术将自己的产品武装起来,让伪劣产品的与自有产品区别开来。欧朗斯鸡蛋喷码机采用非接触方式,将标识信息清晰的喷印到鸡蛋等蛋品表面,采用食品级的墨水,并保证鸡蛋喷码机墨水不会影响到鸡蛋蛋品的质量。清晰的标识,又不影响鸡蛋蛋品质量的同时,将鸡蛋蛋品区别于其他蛋品,让消费者更直观的进行辨别,可以很好的树立消费信心。

